Mingau de Aveia com Maçã

30/11/2016

Ingredientes

  • 1 xícara de leite vegetal (amêndoas, castanhas ou coco)
  • 1 colher de sopa de aveia em flocos
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia
  • 1 colher de sobremesa rasa de açúcar demerara
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó
  • 1/2 maçã picada em pedaços finos
  • Nozes picadas

Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela, com excessão da maçã e das nozes.
  2. Leve ao fogo médio, misturando de vez em quando, até engrossar.
  3. Ainda quente, junte a maçã e misture.
  4. Salpique um pouco mais de canela e as nozes.


Por Jacqueline Zangrossi